问题：礼节是表示尊重的形式要求，礼貌是表示（）。...
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问题：客人损坏餐厅物品怎么办？...
问题：由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。A、时间不同B、原料不同C、发酵方法不同D、色泽不同...
问题：湖南菜由洞庭湖区、湘西山区、（）地方菜组成。...
问题：以下属于北京名点的是（）A、银丝卷B、虾饺C、珍珠圆子D、小笼包...
问题：顾客的消费行为分为习惯型、（）、感情型、经济型。...
问题：竭诚为宾客服务，要突出一个“超”字。...
问题：电冰箱的控制系统装置主要包括湿度控制、（）、除霜控制和过流过热保...
问题：应少食多餐，定时定量是（）患者的饮食要求。...
问题：打蜡机不适用于对（）地面的保养。...
问题：托盘服务的基本要求是什么？...
问题：一位非签单客人，但要求在饭店签单怎么办？...
问题：负责为宴会客人预定鲜花并做指示牌，这是（）的工作职责之一。...
问题：传菜员将菜品从厨房传到前台服务员要（）后进行分菜服务。...
问题：鲜豆类蔬菜的蛋白质含量在（）。...
问题：西餐宴会在厅堂的布置上始终保留着传统的做法。...
问题：客人的感受是对服务质量的最好评价。...
问题：按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿（）。...
问题：平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。A、400～500g的蔬菜和100～200g的水果B、100～150g的蔬菜和100～200g的水果C、100～200g的蔬菜和500～600g的水果D、200～300g的蔬菜和300～500g的水果...
问题：餐厅环境气氛还包括适合宾客就餐的温度、湿度、光线和（）等。...
