A、含必需氨基酸多的蛋白质
B、含非必需氨基酸多的蛋白质
C、动物蛋白质
D、植物蛋白质
E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合
下列对氨基酸模式描述不正确的选项是（ ）。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被机体利用的程度就越高B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近时食物蛋白质的营养价值也相对越高C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高D.食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高
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下列食物蛋白质营养价值最高的是（ ）。A.鸡蛋B.大豆C.苹果D.猪肝
下列指标中能更好地反映蛋白质营养价值的是()A、BVB、CSC、PERD、EAAI
16、下列食物蛋白质的营养价值最高的是（）A．AAS为48B．AAS为58C．AAS为68D．AAS为88
1、如何评价食物中蛋白质的营养价值？（40%）食物中蛋白质的营养价值会改变吗？（30%）您日常生活中蛋白质营养价值较高的食物有哪些？（30%）
下列食物蛋白质的营养价值最高的是（）A．AAS为48B．AAS为58C．AAS为68D．AAS为88
【单选题】下列饮食方案中，蛋白质营养价值最高的是：（)。A．含必需氨基酸多的蛋白质B．含非必需氨基酸多的蛋白质C．动物蛋白质D．植物蛋白质E．动物蛋白质与大豆蛋白混合
