【单选题】下列饮食方案中,蛋白质营养价值最高的是:()。
A.含必需氨基酸多的蛋白质
B.含非必需氨基酸多的蛋白质
C.动物蛋白质
D.植物蛋白质
E.动物蛋白质与大豆蛋白混合
单选题INQ是评价()。A 人体营养状况的指标B 食物营养价值的指标C 体格发育的指标D 蛋白质利用率的指标E 居民饮食消费的指标
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单选题蛋白质的互补作用是指()A 糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C 几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D 糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用E 用糖类和脂肪代替蛋白质
单选题自然界中的蛋白质常见分类原则是()。A 按蛋白质来源分类B 按营养价值分类C 按化学结构分类D 按营养价值和化学结构分类
单选题下列食物蛋白质营养价值最高的是()。A 鸡蛋B 大豆C 苹果D 猪肝
单选题食物蛋白质的互补作用是指()A 糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B 脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C 几种蛋白质混合食用,提高营养价值D 糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值E 用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
单选题食物蛋白质的互补作用是指( )。A 蛋白质与糖、脂肪混合食用,提高营养价值B 蛋白质与糖混合食用,提高营养价值C 蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值D 几种蛋白质混合食用,提高营养价值E 用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值
单选题食物蛋白质的互补作用是指()A 糖与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。B 脂肪与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。C 几种蛋白质营养较低的食物混合食用,以提高蛋白质营养价值D 用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值