问题：多选题孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是（ ）A锌B叶酸C维生素AD维生素D...
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问题：一般蛋白质的含氮量约为多少？...
问题：问答题王大爷65岁，独自一人生活，别人说老年人最好吃得清淡，所以平时吃饭肉不敢吃得太多，经常吃蔬菜，可照样感觉身体一天不如一天，经常感冒， 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 请出王大爷存在的营养问题...
问题：单选题控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理，（ ）和制定和执行食品中农药残留限量标准。A 适当选择农药品种B 减少农药产量C 安全合理使用农药D 限制农药销量...
问题：填空题食物的味分为（）、（）、（）、（）、（）五种。食性分为（）、（）、（）、（）四种。...
问题：以下对保健食品的认识不正确的是（）。...
问题：多选题膳食调查的方法包括（）。A称重法B化学分析法C24小时回顾法D食物频率法E问卷法...
问题：单选题能引起人体暗适应力下降的维生素是（）A 叶酸B 尼克酸C 视黄醇D 硫胺素...
问题：根据碘的生理功能，分析在江西地区普及加碘食用盐的意义？...
问题：食谱的能量分析时，达到参考摄入量（），可认为基本符合要求。...
问题：问答题在对200人的奶类食物消费频率调查中，有100人消费过奶类食物，（1）该人群的奶类食物消费率是多少？（2）在这100人中，50人每天食用一次，30人每周食用一次，20人每月食用一次，计算奶类每月和每周的平均消费频次。（3）计算奶类每天的消费频次，如果平均每次牛乳摄入量为200g，牛乳的热量为55kcal/100g，该人群平均每天由奶类提供的能量是多少？（结果保留一位小数）...
问题：简述地中海膳食结构特点。...
问题：通常认为与高血压发病关系最密切的无机盐是（）...
问题：单选题临床上出现舟状指甲、苍白，甲面变粗，有脊形纹症状，可能缺乏（）A 锌B 铁C 维生素cD 维生素a...
问题：下列各项中不利于钙吸收的因素（ ）...
问题：问答题为保障食品安全，预防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些...
问题：多选题以下选项属于营养干预过程评价中针对政策和环境的评价内容的是（）。A项目涉及哪一级政府B涉及哪些具体部门C执行过程中政策环境是否有变化D政策环境的变化对项目的影响E运用的干预策略和活动...
问题：以下与新生儿低出生体重有关的是（）。...
问题：多选题消化腺包括（）。A甲状腺B肾上腺C肝D胰E脾...
问题：细胞进行氧化功能的主要场所是（）。...
