问题：属于世界卫生组织（WHO）公布的垃圾食物有（）...
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问题：蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）A、豆类＞奶类＞肉类B、豆类＞禽类＞奶类C、肉类＞奶类＞豆类D、禽类＞豆类＞奶类...
问题：每克脂肪在体内可供给（）千卡能量。...
问题：试述膳食调查的方法有哪些？有何有缺点？各应用于什么方面？...
问题：有关维生素的特点说法不正确的是（）...
问题：集体就餐时应尽量实行（），以防止就餐人员之间的疾病传染。...
问题：细胞是构成人体的基本*单位。...
问题：骨骼肌中白肌纤维收缩产生的力量和红肌纤维收缩产生的力量相比（）A、大B、小C、一样大D、不确定...
问题：生豆浆必须先用大火煮沸，再改用文火维持（）分钟左右，使这些有害物质被彻底破坏后才能饮用。...
问题：膳食调查的方法主要有（）、记账法、称重法和食物化学分析法等。...
问题：正常人的血浆的pH值是（）...
问题：膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。...
问题：n-3系列脂肪酸是根据（）分类。A、脂肪酸碳链长度B、脂肪酸饱和程度C、脂肪酸的空间结构D、第一个双键的位置...
问题：酗酒和吸烟是不良生活习惯，因工作忙碌缺乏运动或运动不足则不属于不健康生活盲式。...
问题：在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）A、提供人体活动需要的能量B、参与维持肌肉和神经的正常兴奋性C、构成红细胞的主要成分D、促进铁的吸收...
问题：谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。...
问题：每天运动时间可以累积计算，每次运动时间在几分钟即可。...
问题：生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中（）...
问题：下列属于微波加热的特点有（）...
问题：膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。...
