问题：必需脂肪酸是合成前列腺素的原料。...
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问题：对下面食品增强免疫力的功能不准确的是（）A、枸杞B、沙棘果C、茶叶D、蘑菇...
问题：下列哪项不应是干性皮肤的特征（）A、皮肤内水分不足B、新陈代谢缓慢C、表皮角质屑易脱落D、皮脂分泌过多...
问题：通常烹饪加工不会引起损失的是（）A、叶酸B、维生素CC、维生素DD、维生素E...
问题：DRIs包括的内容有（）A、平均需要量B、推荐摄人量C、适宜摄人量D、可耐受最高摄入量...
问题：精神和情绪因素可明显地影响消化功能。...
问题：以下途径可减少心血管疾病发生危险的是（）A、增加饮食中饱和脂肪酸B、减少饮食中总脂肪的成分C、食用含大量多不饱和脂肪酸的植物油 D、减少食用动物油...
问题：下列补气的食物有（）A、牛肉B、萝卜C、猪D、菠菜E、鳝鱼...
问题：下列哪种豆类含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物则相对较少（）A、大豆B、蚕豆C、红豆D、豌豆...
问题：三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。...
问题：无论是血液中的胆固醇含量增高，还是（）的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。A、脂肪酸B、甘油三酯C、磷脂D、饱和脂肪酸...
问题：新陈代谢过程中一些酸性成分滞留体内，使血液的PH发生变化，造成机...
问题：部分种类的维生素可以由人体自身合成，不必依赖于食物供给。...
问题：哪些肿瘤的发病率增高与肥胖密切相关。（）A、结肠癌B、前列腺癌C、宫颈癌D、乳腺癌...
问题：维生素A急性中毒的症状，不正确的是（）A、出现颅内压增高B、呕吐C、前卤门膨出D、肝脏肿大...
问题：下列物质中，能作为重要自由基清除剂的是（）A、维生素EB、维生素CC、烟酸D、尼克酸...
问题：饱和脂肪的摄入量应少于膳食总能量（）A、20%B、10%C、15%D、5%...
问题：婴儿添加辅食的适宜时间为（）A、2～3个月B、4～6个月C、8～12个月D、12个月以后...
问题：碳水化合物重要来源是（）A、酒类B、薯类C、水果蔬菜类D、谷类...
问题：女性体内脂肪较多，水分含量不如男性高。...
