问题:餐饮服务提供者可以委托符合法定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具。...
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问题:企业应对销售每批产品建立和保存销售台帐,包括下列等内容()...
问题:食品生产企业应受控的文件包括()A、国家相关法律法规B、相关检验标准、原辅材料标准C、相关产品卫生标准D、以上都有是...
问题:食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求(...
问题:抑制土豆发芽宜采用()A、腌渍B、高温杀菌C、巴氏消毒D、辐照...
问题:胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中()。...
问题:食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。...
问题:再加热后仍未食用完的食品应当()。...
问题:食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。...
问题:既是食品又是药品的食药两用的物质,可以作为食品的原料或配料在食品...
问题:对()食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫...
问题:腐败变质的食物引起的食物中毒属于()。...
问题:王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑,其五年后可从事食品生产管理工作,也可担任食品生产企业食品安全管理人员。...
问题:《预包装食品标签通则》规定食品标签需强制标示的内容包括()...
问题:保证所贮存食品新鲜程度的有效方法是()。...
问题:对专间的要求是()。...
问题:食品生产许可证制度中强制检验的检验方式是指()A、发证检验B、出厂检验C、监督检验D、委托检验...
问题:食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者的()...
问题:食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。...
问题:食品生产许可证有效期内,出现以下哪些情况时需要企业向原许可机关提...