蛋白质的含氮量约为(　　)。

第1题

蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%

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第2题

测定某蛋白的含氮量为8g，此样品中含蛋白质克数约为A．20gB．25gC．30gD．40gE．50g

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第3题

某食物含蛋白质为18.75克，测含氮量约为（ ）。A.1克B.2克C.3克D.4克

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第4题

一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%

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第5题

测定某蛋白的含氮量为49，此样品中含蛋白质克数约为A．20gB．25gC．30gD．40gE．50g

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第6题

蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％

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第7题

各种蛋白质的含氮量平均约为( )A、8%B、12%C、16%D、20%E、24%

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