各种蛋白质的含氮量平均约为( )
A、8%
B、12%
C、16%
D、20%
E、24%
蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
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一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%
蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
各种蛋白质平均含氮量约为A．0.6%B．6%C．16%D．26%E．36%
各种蛋白质平均含氮量约为（ ）。
一般蛋白质含氮量平均约为( )。A、17.6%B、16%C、16.7%D、18%E、18.5%
蛋白质分子中氮元素含量较为稳定，一般平均含氮量约为（）A．25%B．10%C．20%D．16%
