一般蛋白质含氮量平均约为( )。
A、17.6%
B、16%
C、16.7%
D、18%
E、18.5%
大多数蛋白质的含氮量平均为（）A、10%B、12%C、16%D、18%E、20%
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单选题蛋白质的含氮量平均约为（）A 18%B 16%C 17%D 19%
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A 10%B 16%C 26%D 6.25%
单选题各种蛋白质的平均含氮量一般为（）A 12%B 14%C 16%D 18%
单选题蛋白质的平均含氮量是（）A 20％B 18％C 14％D 16％
单选题一般蛋白质含氮量平均约为（）。A 16%B 18%C 16.7%D 17.6%E 18.5%
单选题各种蛋白质的含氮量平均约为（）A 8%B 12%C 16%D 20%E 24%
