A、单杯审评
B、双杯审评
C、三杯审评
D、四杯审评
花茶内质审评有两种方法,即单杯审评和双杯审评。()此题为判断题(对，错)。
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花茶审评时应侧重审评香气、汤色和滋味。( )此题为判断题(对，错)。
花茶内质审评一般采用双杯审评,即( ).A、同一茶样冲泡两杯B、两个茶样各冲泡一杯C、一杯冲泡两次D、两杯冲泡两次
茶叶质量的感官审评分为外形审评和内质审评两方面。外形审评包括指标有()。A.嫩度B.外形C.色泽D.净度
香气是花茶审评的重点，主要评比香气的鲜灵度、浓度、纯度和高度。
茶叶审评一般分为干评内质和湿评外形。
19、茶叶的品鉴过程包括（）两大部分A．外形审评B．内质审评C．滋味审评D．色泽审评
