A、咖啡酒
B、威士忌
C、德基拉酒
D、朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗汁或糖浆为原料,经过制作(),用橡木桶储存而最终制成。A、发酵、蒸馏、压榨B、蒸馏、压榨、陈酿C、糖蜜、发酵、蒸馏D、糖蜜、蒸馏、陈酿
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威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。
71、威士忌(whisky)是以________为原料发酵和蒸馏、加工而成。A.葡萄B.甘蔗粮蜜C.高梁D.麦芽和谷类
朗姆酒主要以()为原料,经发酵蒸馏制成的。A.小麦B.水果C.甘蔗D.马铃薯
19、威士忌是以糖蜜为原料进行发酵而成的。
6、白酒是以糖质或淀粉质为原料,加入糖化发酵剂,经()而成。A.发酵、贮存、勾兑、蒸馏B.发酵、蒸馏、勾兑、贮存C.发酵、蒸馏、贮存、勾兑D.蒸馏、发酵、贮存、勾兑
5、大曲白酒主要以()为原料,大曲为糖化发酵剂,经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。A.高粱B.玉米C.大米D.小麦