凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤。

第1题

凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为（），（）；（）；（）。

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第2题

凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，();();盐酸标定。

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第3题

凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。

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第4题

凯氏定氮法测定的是食品中的（）含量A．蛋白质B．糖C．有机酸D．脂肪

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第5题

凯氏定氮法测定的是食品中的（）含量A．脂肪B．糖C．有机酸D．蛋白质

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第6题

8、凯氏定氮法测定蛋白质含量时加入硫酸钾可提升溶液沸点，加快有机物分解。

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第7题

凯氏定氮法测定蛋白质含量时加入硫酸钾可提升溶液沸点，加快有机物分解。

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