A.命题
B.选料
C.定型
D.布局
E.雕刻
食品雕刻一般可分()个步骤.A.两B.三C.四D.五
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水在食品雕刻中的表现手法一般有()。A.瀑布B.湖泊C.水浪D.水源
食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。A.人物B.动物C.花卉D.建筑
食品雕刻的造型有几种?
食品雕刻的步骤有哪些?
食品雕刻刀具的种类有哪些?刻刀分哪几种?
食品雕刻的操作程序大致分为命题、定型、选料、布局、雕刻等步骤。( )此题为判断题(对，错)。
