此题为判断题(对，错)。
下列食物中可以提供给人体能量的是()A.魔芋B.左旋肉碱C.水D.脱脂牛奶
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对维生素的含义理解正确的是()A.维持人体健康必需的有机化合物B.维生素是机体的组成部分C.维生素能供给人体热能，能作为机体组织的成分D.维生素供给量的多少对人体没影响
蛋白质是提供给人体热能的主要来源之一。()
营养素在人体中的作用有：供给肌体热能和调节各种生理机能，维持人体组织的正常生长。此题为判断题(对，错)。
蛋白质对人体的主要功能是（）。A.是人体的重要组成部分B.修补和更新机体组织;供给机体热能C.人体内抗体的重要组成成分D.以上都对
食物中营养的作用除供给人体必须的物质、维持正常的发育、供给能量外，还具有( )的作用。A、维持健康及修补组织B、减少疾病C、供给热能D、供给能力
下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()A.蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%B.按照保证机体氮平衡供给蛋白质C.成年男子轻体力劳动者，每日蛋白质供给75克D.按照人体重供给
