胶剂制备中，加入豆油的目的是( )。
A.收胶时消泡
B.增加透明度和硬度
C.沉淀杂质
D.矫味、矫臭
胶剂制备中加油类辅料的目的是A.矫味作用B.降低胶块的黏度C.增加胶剂的透明度D.沉淀胶液中的泥沙杂质E.在浓缩收胶时，起消泡作用
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胶剂制备中，加入酒类的目的是()。A、矫味、矫臭作用B、收胶时利于气泡逸散C、降低胶块粘度，偏于切胶D、增加胶剂的透明度和硬度E、沉淀胶液中的泥砂杂质
胶剂制备中，加入冰糖的目的是A.增加透明度和硬度B.降低胶块黏度C.收胶时消泡D.除去杂质E.矫味矫臭
胶剂制备中，加入冰糖的目的是（ ）。A．增加透明度和硬度B．降低胶块粘度C．收胶时消泡D．除去杂质E．矫味矫臭
制备阿胶时加入植物油的目的是A．增加胶剂的硬度B．增加胶剂的透明度C．沉淀胶液中的泥土杂质D．降低黏性，便于切制E．矫味
制备胶剂中加入明矾的目的是A．沉淀杂质B．增加黏度C．矫味矫臭D．降低黏度E．增加硬度
制备阿胶时加入植物油的目的是A.增加胶剂的硬度 B.增加胶剂的透明度 C.沉淀胶液中的泥土杂质 D.降低黏性，便于切制 E.矫味
