问题:多选题在调查200人的奶类食物消费频率中发现,50人每天食用一次,50人每周食用一次,100人每月食用一次,下列说法正确的是()A奶类的消费频次为9次/月B奶类的消费频次为2.25次/周C奶类的消费率为40%D奶类的消费率为100%E以上都不对...
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问题:多选题关于食物频率法,下列说法正确的有()A应包括两方面:一是食物名单,二是食物的食用频率B食物名单的确定要根据调查的目的,选择调查对象经常食用的食物,含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C如要进行综合性膳食摄入状况评价,则采用被调查对象的常用食物D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E在实际应用中,可分为定性、定量和半定量的食物频率法...
问题:多选题在进行个体半定量频率调查表的填写时,要求被调查对象()A只能选择一个摄入频次最高的选项填写B只能选择一个摄人频次最低的选项填写C无须在调查时填满所有的选项D需要在调查时填满所有的选项E在每种摄人的食物最后一栏应填写平均每次食用量,以两或勺、杯等为单位...
问题:问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?...
问题:问答题食物频率法调查表中食物名单应如何确定?...
问题:多选题关于食物频率法的优点,下列说法正确的有()A能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式B调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低C使用食物频率法,因为调查表是标准化的,大大减少了不同调查员之问调查的偏移D可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据E可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考...
问题:判断题与称重法比较,食物频率法不能得到准确的食物摄入量,而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。A 对B 错...
问题:单选题定量食物频率法与定性食物频率法的区别是,定量食物频率法关注()A 是否摄人某种食物B 摄入量有关细节C 进食频率D 摄入开始时间和持续时间长短...
问题:多选题定性的食物频率法,通常需要调查()A食物的种类B烹调方法C调查地点D食物摄人的频率E平均每次摄入的食物量...
问题:单选题若调查某村摄入食物与缺铁性贫血的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的食物是()A 菠菜B 猪肝C 牛奶D 鸡蛋...
问题:判断题膳食称重法、记录法、3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。A 对B 错...
问题:多选题在进行个体半定量频率调查表的填写时,要求被调查对象()A只能选择一个摄入频次最高的选项填写B只能选择一个摄入频次最低的选项填写C无须在调查时填满所有的选项D需要在调查时填满所有的选项E在每种摄入的食物最后一栏应填写平均每次食用量,以两或勺、杯为单位。...
问题:判断题与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。A 对B 错...
问题:判断题DRIs包含4个参考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于个体膳食评价。A 对B 错...
问题:问答题案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?...
问题:多选题食物频率法调查表的工作程序有()A确定食物频率法调查目的B确定食物频率表中的食物名称C确定各种食物的食用频率D设计表格,说明和注释E修改和完善...
问题:单选题根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 上述表格是()A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法...
问题:判断题定量食物频率法往往不收集食物量的资料。A 对B 错...
问题:多选题在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时,需要特殊注意的食物有()A海产品B淡水产品C畜类产品D禽类产品E加碘盐...
问题:单选题若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的肉类食物是()A 猪肉B 鸡肉C 羊肉D 鱼肉...