5%
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10%
15%
判断题一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。A 对B 错
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填空题世界卫生组织建议膳食中饱和脂肪酸提供的能量应低于膳食总能量的（）％。
单选题饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的（）A 10%B 15%C 20%D 25%E 30%
单选题目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（ ）A 5%B 7%C 10%D 15%
单选题植物油是（）的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%A 饱和脂肪酸B 必需脂肪酸C 非必需脂肪酸D 长链脂肪酸
单选题目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。A 5％B 7％C 10％D 15％E 20％
多选题关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）A膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
