膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
关于老年人高血压的膳食指导,那项是错误的( )。A.控制热量的摄入 B.限制钠盐 C.减少膳食脂肪 D.严格戒烟 E.绝对戒酒
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以下关于糖尿病饮食治疗的错误观点是 ( )A.选择优质蛋白质，限制脂肪摄入量B.进餐规律，定时.定量C.控制总热量，平衡膳食D.单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗，饭吃的越少血糖达标就越快
下列关于糖尿病非药物治疗叙述错误的是A.自我监测的内容为体重、血糖、血压等 B.干预的指导措施包括自我监测、合理膳食和增加身体活动过程 C.运动可大量消耗热量，糖尿病强调经常性的大强度身体活动 D.合理膳食，控制食盐和脂肪的摄入 E.对于同时患有高血压的糖尿病患者，血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳
随着人民生活水平的提高，膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是（ ）A.芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维 B.多食富含膳食纤维的食品有利于减肥 C.糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量 D.膳食纤维可以很好地被人体消化吸收
可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
在饮食方面属于糖尿病的危险因素的有（）。A、矿物质摄入过少B、脂肪摄入过多C、能量摄入过少D、膳食纤维摄入过少E、维生素摄入过少
关于糖尿病的膳食治疗，不正确的说法是（）。A、限制总能量B、蛋白质供应充足C、减少膳食纤维摄入D、少用单双糖类E、少饮酒
