问题：下列食物中，含钙量最高的是（）...
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问题：单选题1000kcal能量相当于（）。A 4.184JB 4.184kJC 4184kJD 239kJ...
问题：营养学评价的主观指标包括（）。...
问题：逻辑检查法的第一步是（）。...
问题：多选题改善生长发育类保健食品的作用原理包括（）A促进骨骼生长B影响细胞分化C增加生长激素D促进细胞生长的器官发育...
问题：《中国食物成分表2004》包含的食物以（）为主。...
问题：开放式问题是一种不为应答者提供可选择答案，让应答者自由地回答或解释有关想法的问题类型。...
问题：单选题下列营养素选项中，能促进生长与组织修复的是（）A 蛋白质、矿物质、维生素B 脂类、碳水化合物C 矿物质、脂类D 矿物质、碳水化合物...
问题：单选题（）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 维生素B12...
问题：单选题下列关于儿童身高测量注意事项中错误的是（）。A 身高坐高计应放置在平坦靠墙的地面上B 测量时，要特别注意足跟、骶骨和两肩胛间是否紧靠支柱C 活动压板与头顶皮肤接触要尽量压紧D 读数完毕应立即将活动压板推到安全高度，并检查记录是否正确...
问题：单选题按我国饮食习惯，膳食脂肪约（）来源于烹调用油A 15%B 20%C 25%D 40%...
问题：（）的饼干可以食用。...
问题：单选题3岁以下儿童标准体重（kg）的粗略估计公式是（）。A 年龄（岁）×2+6B 年龄（岁）×2+7C 年龄（岁）×2+8D 年龄（岁）×2+9...
问题：关于食物互换，下列说法错误的是（）。...
问题：烟熏法保藏食品包括（）...
问题：下列不是膳食中铁的良好来源是（）。...
问题：判断题无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。A 对B 错...
问题：单选题一般来说，（）的蛋白质含量较高。A 蔬菜、水果B 豆类、肉类C 肉类、油脂类D 奶类、油脂类...
问题：维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果...
问题：判断题在对资料进行分析之前，必须先对资料进行认真的核对和检查。A 对B 错...
