要低脂饮食
要高脂饮食
降低不饱和脂肪酸的摄入量
降低饱和脂肪酸的摄入量
不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入
单选题大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）A 控制总脂肪的摄入量B 适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量C 限制饱和脂肪酸的摄入量D 限制胆固醇的摄入量E 限制磷脂的摄入量
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多选题脂肪酸比例适宜包括（ ）。An-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜B饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜C饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜D单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜En-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
单选题在体内被称为“不动脂”的脂类为（ ）。A 类脂B 饱和脂肪酸C 单不饱和脂肪酸D 多不饱和脂肪酸E 必需脂肪酸
单选题关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是（）。A 要低脂饮食B 要高脂饮食C 降低不饱和脂肪酸的摄入量D 降低饱和脂肪酸的摄入量E 不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入
多选题关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）A膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
单选题糖尿病饮食治疗上应选择（）A 低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高纤维素、高维生素饮食B 低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、高蛋白质。高纤维素、高维生素饮食C 低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高纤维素、高维生素饮食D 低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、高蛋白质、高纤维素、高维生素饮食E 低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、低纤维素、高维生素饮食
单选题糖尿病饮食治疗上应选择（）。A 低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食B 低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食C 低糖、低脂（以不饱和脂肪酸为主）、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食D 低糖、低脂（以饱和脂肪酸为主）、高蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食
