按加工工艺分类，西点分为蛋糕类、油酥类、清酥类、面包类、蒸制类等。此题为判断题(对，错)。
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蔬菜制品一般可分为腌菜类、()、酱菜类、干菜类。
按( )分类，可将西点分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点类和工艺造型类。A.点心用途B.点心温度C.厨房分工D.点心加工工艺
股票投资风格体系分为（ ）。 Ⅰ.按公司规模分为小型资本股票、大型资本股票和混合型资本股票 Ⅱ.按股票价格行为分为增长类、周期类、稳定类和能源类 Ⅲ.按公司成长性分为增长类和非增长类 Ⅳ.按股票管理风格分为消极型和积极型A、Ⅰ,Ⅱ B、Ⅱ,Ⅲ C、Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ D、Ⅰ,Ⅲ,Ⅳ
白水回收方法和设备，按工艺原理可以分为（），（）和（）三大类。
蔬菜制品一般可分为（）A、泡菜类B、酱菜类C、干菜类D、腌菜类
按加工工艺分类，西点分为蛋糕类、由油酥类、面包类、蒸制类等。
