含有丰富鲜果肉的各种果酱,无需加工即可食用,()。
鲜枣在贮藏期间主要的症状有()。A.酒软B.果肉褐变C.腐烂D.果肉不变
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香艳茄,别名人参果、瓜茄等,原产于秘鲁、新西兰等地,其果肉爽美,清香多汁,含有丰富的铁,被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。()
食用鲜竹笋时要先焯水或焐油处理是因为鲜竹笋中含有较多的()。A.碳酸B.单宁物质C.植物碱D.草酸
鲜木薯中含有______,必须经去毒加工处理后方可食用。A.龙葵素B.秋水仙碱C.氰甙D.皂素
含有丰富鲜果肉的各种果酱,无需加工即可食用,( )。A.可冷冻又可烘烤B.可煎炸又可烘烤C.可冷冻又可发酵D.可淋挂又可捏塑
以下(),无需加工就可以直接食用。A、佛手瓜B、苦瓜C、冬瓜D、西瓜
南极磷虾不宜直接食用的原因是()。A、外壳中氟含量非常高B、肉含有丰富的高蛋白质C、眼球中含有丰富的胡萝卜素D、身体内含有各种营养的金属元素