白酒的感官质量包括：（）、（）、（）、风格。
对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检验粮食的感官和物理指标,这些物理指标主要包括()A、水分B、重金属C、容重D、不完善粒
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评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。()此题为判断题(对，错)。
评价白酒质量以感官鉴定为主,一般从()几个方面来评定。A.香气B.色泽C.纯净度D.滋味
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。此题为判断题(对，错)。
白酒的感官质量指标包括（）。A色泽B香气C口感D滋味E沉淀物
兼香型白酒风格特征的核心是（）。
白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官，对白酒样品的（）的分析评价。A、酒度、等级、口味及风格特征B、香型、香气、口味及风格特征C、色泽、香气、口味及风格特征D、香型、等级、口味及风格特征
