问题：幼儿3岁时身长约（ ）cm，为出生时的2倍。...
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问题：关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（）。A、健康与营养档案的记录要完整描述相关问题，保证健康与营养档案的全面性B、公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录C、个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等D、除了记录营养调查资料，还要记录相关干预措施，如饮食指导、健康教育内容等...
问题：妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是（）。A、血浆容积增加，红细胞数量减少B、血浆容积与红细胞数量均增加，但血浆容积增幅比例大C、血浆容积与红细胞数量均减少，但红细胞数量减少的幅度大D、血浆容积增加，血红蛋白下降...
问题：简述痛风的营养膳食防止 ...
问题：下列食物中血糖指数最高的是（ ）。A、粳米B、玉米C、燕麦D、葡萄糖...
问题：下列能引起血性腹泻的细菌为（）A、侵袭性大肠杆菌、变形杆菌B、肠出血性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌C、肠出血性大肠杆菌、副溶血性弧菌D、沙门菌、金黄色葡萄球菌...
问题：有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是（）...
问题：请说明婴幼儿身长的测定意义和方法。...
问题：食谱评价的基本方法是什么？...
问题：婴幼儿喂养的类型分为（ ）A、牛乳喂养B、母乳喂养C、人工喂养D、混合喂养E、以上均包括...
问题：以下几种维生素中，（）属于脂溶性维生素。A、视黄醇B、硫胺素C、核黄素D、叶酸...
问题：下列属于营养教育的主要对象是（）。A、临床营养工作者B、学校C、街道、居委会D、政府部门的有关领导E、部队...
问题：下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是：（）A、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，各种氨基酸被机体利用的程度越高B、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，食物蛋白质的营养价值相对越高C、食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，营养价值越高D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多，营养价值越高...
问题：以15岁青少年的生理特点，并加以说明。 ...
问题：道德的约束必须经过法律来执行。（ ）...
问题：中国营养学会于2000年10制定了“中国居民膳食营养素参考摄入量（）”。它们是评价膳食质量的参考量，包括：（）、（）、（）、（）。...
问题：要判断一个儿童是否患锌缺乏病，应进行膳食史调查、病史询问和相关的体格检查，请说明膳食史调查、病史询问和体格检查的主要内容。...
问题：参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。...
问题：儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.A、10—12%B、12---14%C、20—25%D、55—65%...
问题：关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。...
