我国面点的风味流派基本形成于()。
我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。()
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我国面点的风味流派基本形成于()。A.汉代B.隋唐五代C.宋元时代D.明清时代
龙抄手、担担面是()风味的典型品种。A.京式面点B.苏式面点C.广式面点D.川式面点
我国面点的主要流派有广式、京式和苏式三种()此题为判断题(对,错)。
我国的面点及风味小吃可分为南味、北味两大风味,广式、苏式两大流派。 ( )
浓醇、偏甜面点特征的流派是()A、京式面点B、苏式面点C、广式面点D、川式面点
中式面点风味流派的形成始于()。A、元朝B、宋朝C、唐朝D、明清