照顾醉酒客人注意内容是(),客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。
客人到达餐厅时,服务员应()。A、和客人握手B、热情有礼貌C、面有表情D、随便招呼
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当醉酒客人被搀扶回房休息后,服务员应注意不可随便(),以免发生误会。A、收出火柴、打火机B、收出酒精类饮品C、为其宽衣D、提供解酒药
若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
客人离店时,客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单,并在客人离店前送到前台收银处。
客人在电话预定房间时,经理要求服务员在挂电话前应做的最重要的事情是()A、告知客人房间号B、向客人告知自己的工号C、对客人复述预定内容D、整理客房预定资料
客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。A、整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间B、在清理房间时如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快C、客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。
对待初次投宿的客人,客房服务员应主动为其排忧解难;对待常来常往的客人,照顾的重点则是要适合其生活习惯。