21、毒蘑菇中毒是最严重的毒物危害类别之一， 我国毒蘑菇中毒的特点主要有：
A．毒蕈中毒事件高发
B．不会发生中毒死亡的现象
C．蘑菇中毒主要发生在农村
D．以上全是
由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于( )。
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动植物中毒不包括（ ）。A.河豚鱼中毒B.鱼类引起组胺中毒C.毒蘑菇中毒D.砷化物中毒
毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和（）。
餐饮业发生的有毒动植物中毒中，主要由烹煮不当引起的类别最可能是（）A、发芽马铃薯中毒B、四季豆中毒C、生虾片中毒D、毒蘑菇中毒
下列全属于易中毒食物的是（）。A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋C、生木耳、生花生、生红薯D、毒蘑菇、霉变大米、生花生
下列不属于动植物中毒的是（）。A、河豚鱼中毒B、毒蘑菇中毒C、鱼类引起组胺中毒D、砷化物中毒
毒蘑菇中毒属于（）。A、细菌性食物中毒B、霉菌毒素性食物中毒C、有毒动物性食物中毒D、有毒植物性食物中毒E、化学性食物中毒
