8、必需脂肪酸的主要食物来源有（）
A．淡水鱼类
B．坚果类
C．奶类
D．动物油类
单选题有关脂类食物来源的叙述，错误的是（ ）。A 动物脑中的胆固醇含量最高B 胆固醇主要存在于动物性食物中C 必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D 蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E 人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
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单选题必需脂肪酸的最好的食物来源是（ ）。A 牛油B 猪油C 羊油D 奶油E 植物油（除椰子油）
单选题必需脂肪酸的食物最好来源是（）A 植物油B 猪油C 动物内脏D 瘦肉E 鸡蛋
填空题必需脂肪酸最好的食物来源是（）和（）。
单选题植物油是（）的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%A 饱和脂肪酸B 必需脂肪酸C 非必需脂肪酸D 长链脂肪酸
单选题下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）。A 植物油B 猪油C 动物内脏D 瘦肉
单选题必需脂肪酸是指（）。A 必需从食物获得的氨基酸B 必需从食物获得的脂肪酸C 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸D 体内可以合成的氨基酸E 体内可以合成的脂肪酸
