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菌藻类食物具有( )。

题目内容(请给出正确答案)
菌藻类食物具有( )。

A.抗肿瘤作用
B.抗病毒作用
C.还原作用
D.抗菌作用
参考答案和解析
答案：A
解析：
菌藻类食物除了提供丰富的营养素外，还具有明显的保健作用。研究发现蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。
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