多选题食源性疾病按致病因子可分为（ ）A细菌性食源性疾病B食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒C食源性寄生虫感染D食源性化学性中毒E动物性毒案中毒和植物性毒素中毒
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多选题食源性疾病按发病机制分类分为（ ）。A食源性感染B动物性毒素中毒C植物性毒素中毒D食源性化学性中毒E食源性中毒
单选题以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）A 疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B 食源性疾病（包括食物中毒）报告C 食源性致病菌监测D 食源性疾病主动监测E 以上都不是
多选题食源性疾病的基本要素:_______A传播疾病的媒介——食物 B食源性疾病的致病因子 C临床特征——急性中毒性或感染性表现 D以上均不是
多选题食源性疾病的发生发展的特征包括（ ）A食物是治病源B食物是携带和传播病原物的媒介C食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化D病原物质是食物中所含的各种致病因子E食源性疾病多为人与人之间传染的结果
问答题食源性疾病的分类。按致病因子分为哪八类？
多选题食源性疾病发生发展的特征包括（ ）。A食物是致病源B食物是携带和传播病原物的媒介C食源性疾病有急性中毒和急性感染的病理变化D病原物质是食物中所含的各种致病因子E食源性疾病多为人与人之间传染的结果
