副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有哪些特性A:嗜盐B:耐高渗C:嗜温D:耐碱E:耐酸
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食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的A.有毒食物B.腐败变质的食物C.正常数量可食状态的有毒食物D.动物性食物E.植物性食物
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒
河豚鱼因含( ),食用了会引起食物中毒,死亡率很高。
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有何种特性?()A. 耐碱B. 耐酸C. 嗜盐D. 耐高渗E. 嗜温
食物中毒按病因分为哪几种类型?()A、细菌性食物中毒,如沙门氏菌食物中毒B、化学性食物中毒,如误食农药污染的蔬菜引起的中毒C、有毒动植物食物中毒,如食河豚鱼中毒、食毒蘑菇中毒D、真菌性食物中毒,如食霉变甘蔗中毒E、吃鱼虾导致的食物过敏性疾病
由于食品污染引起的食物中毒是 ( )。