植物和真菌中有许多类胡萝卜素，被动物摄食后可转变维生素A，它们被称为()原。A、维生素CB、维生素B1C、维生素ED、维生素A
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大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1C.维生素CD.铁E.铜
下列为维生素A原的类胡萝卜素是A.叶黄素 B.玉米黄素 C.番茄红素 D.α胡萝卜素 E.辣椒红素 H.Y
类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）A、维生素AB、维生素B6C、维生素DD、维生素C
小麦胚芽中含量较多的维生素是（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素ED、类胡萝卜素E、维生素B6
维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A，而只能从维生素A原转化过来，那植物中的维生素A原是？（）A、类胡萝卜素B、花青素C、叶黄素D、α－叶绿素
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是（）。A、番茄红素B、玉米黄素C、β隐黄素D、辣椒红素E、叶黄素
