抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 ( )
A.维生素C
B.维生素D
C.植酸、草酸和多酚类物质
D.钙
E.胃酸分泌过多
能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为A、植酸B、草酸C、磷酸D、维生素CE、维生素D
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抑制食物中非血红素铁吸收的物质是A.植酸B.肉类因子C.维生素CD.乳酸E.维生素&
以下都是已知的抑制非血色素铁吸收的因素，除了A.某些氨基酸B.植酸盐和草酸盐C.多酚类和鞣酸盐D.膳食纤维过多E.磷酸盐和碳酸盐
促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )A.胃酸B.维生素CC.植酸、草酸和多酚类物质D.钙E.维生素D
降低钙吸收的因素有()。A.植酸B.草酸C.膳食纤维D.维生素D
所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括A．维生素CB．某些单糖C．有机酸D．膳食纤维E．肉类
能够干扰钙吸收的膳食成分是A．维生素CB．枸橼酸C．赖氨酸D．植酸E．乳酸
