法曲,大曲中的精华。本来是()所用的法乐,结构和大曲一样,称“法曲”者可能是就其音乐风格而言。
问答题法曲与大曲有什么区别?
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单选题酱油大曲的生产工艺是()。A 固态通风制曲B 中温大曲C 高温大曲D 中高温大曲
单选题传统法酿醋工艺中,老陈醋的配制以()为发酵剂。A 大曲B 小曲C 麸曲D 麦曲
填空题《霓裳》即《霓裳羽衣曲》(法曲和大曲),相传是唐玄宗所作,并吸收了一些()的音调。
问答题什么是“大曲”和“法曲”?它们各自有什么特点?
多选题下列白酒中属于浓型酒的是()A茅台B贵阳大曲C习水大曲D洋河大曲E泸州老窖特曲
单选题泸州老窖年份特曲所用的白酒为用()酿造。A 特曲B 大曲C 芝麻D 头曲