《食品安全法》规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

题目内容(请给出正确答案)
《食品安全法》规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A、食源性疾病

B、食品污染

C、食品中的有害因素

D、食品的营养价值

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