此题为判断题(对,错)。
中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。()
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大型宴会餐桌安排()。A.1-10桌B.11-20桌C.21桌以上D.31桌以上
在宴会上,倘若所设餐桌不止一桌,则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。A、以右为上B、以远为上C、居中为上D、以左为上
高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。A、5~10m2B、10~12m2C、12~14m2D、14~16m2
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌,主桌要摆放在靠近宴会厅堂()的位置。A、正面靠右B、正面正中C、正面随意D、正面靠左
9、以下关于座位安排的说法错误的是()。A.中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B.多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C.通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D.通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
【单选题】通常宴会每桌占地面积标准为()平方米,桌与桌之间距离为两米以上。A.10-12B.12-14C.6-8D.4-6