A.榔头肉
B.黄瓜肉
C.小腿肉
D.大腿肉
猪元宝肉,位于().A.后腿上部外侧B.后腿上部内侧C.后腿中部外侧D.后腿中部内侧
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羊肉中,又称股肉,包括三岔、元宝肉、磨裆、黄瓜条的是()。A.前腿肉B.后腿肉C.腱子肉D.脊背肉
位于羊后腿外侧的肉称为______。A.元宝肉B.股肉C.三岔肉D.臀肉
羊三岔肉又称______,位于尾椎的两侧、后腿的上方、脊背的后侧。A.股肉B.臀肉C.磨裆D.后腱子肉
羊三岔的下方,位于后腿内侧的里裆部位的肉为______。A.黄瓜条B.臀肉C.元宝肉D.磨裆肉
位于羊后腿磨裆肉和元宝肉之间的两条肉称为______。A.三岔肉B.股肉C.黄瓜条D.后腱子肉
牛前腱子肉又称______,位于前腿的小腿部位。A.前腿肉B.窝肉C.腿肉D.牛腱