发蹄筋时温度不能太高，温度太高会使原料收缩太小，不易涨大。()
转化器温度过高会使触媒升华,所以转化温度不能太高。()此题为判断题(对，错)。
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煎炸食品时温度不能太高，一般较理想的温度是( )A、180℃B、220℃C、260℃D、130℃E、280℃
适合油发的干货原料，大都含有丰富的胶原蛋白，油发时原料的含水量不能太大，油温也不能太高，最适合的油温是60～70℃开始下料。()
聚合末釜温度为什么不能太高?
机洗照片密度过高的原因有A.显影液温度太高B.定影液温度太高C.干燥温度太高D.显影液补充过量
采用水爆清砂时,水爆温度( )。A.偏高好B.偏低好C.不能太高D.不能太高,也不能太低
机洗照片密度过高的原因有A．显影液温度太高B．定影液温度太高C．干燥温度太高D．显影液补充过量E．未加启动液
