A.白糖
B.红糖
C.单糖
D.麦芽糖
淀粉属于糖类中的( )。A.单糖B.双糖C.三糖D.多糖
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膳食纤维是（ ）。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖
碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖A、果糖B、葡萄糖C、淀粉D、乳糖E、纤维素
淀粉所属下列哪种糖类( )。A、多糖B、双糖C、还原糖D、单糖E、半乳糖
糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。A.含水量B.物理结构C.晶体颗粒数量D.化学结构
碳水化合物根据分子聚合度可分为（）等类。A.糖 B.双糖 C.寡糖 D.糖醇 E.多糖
乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类( )。A.寡糖 B.以上都不是 C.单糖 D.多糖 E.双糖
