A.销售预测是确定生产计划的前提
B.厨房确定生产计划的前提是控制生产成本
C.厨房生产不需要考虑销售预测
D.厨房应根据顾客需求安排生产
E.销售预测是餐厅要做好的事情，与厨房无关
对企业来讲，市场需求预测最主要的是市场需求和企业需求预测。以下选项中。不属于市场需求预测主要环节的是（ ）。A．环境预测B．行业预测C．企业销售预测D．人员预测
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下列选项中，哪些是经营预测的内容( )。A、销售预测B、成本预测C、收入预测D、利润预测E、利息预测
下列选项中,哪些是经营预测的内容()。A.利润预测B.成本预测C.销售预测D.收入预测
下列选项中关于饮食企业成本控制作用的错误说法是______。A.控制饮食成本是增加经济效益的重要手段B.饮食成本控制的主要任务是注重营业额的提高C.成本控制是饮食企业发展壮大的基础D.成本控制主要是饮食企业管理人员的事情E.成本控制是指对生产环节进行的控制
饮食企业销售量预测指标主要包括______。A.预测厨房生产规模B.预测成本大小C.预测就餐人数D.预测总销售量E.预测菜单上各种菜肴的销售量
下列选项中关于环境影响预测范围的说法，错误的是()。A:预测点的位置应覆盖现状监测点B:预测点数量应大于或等于现状监测点C:预测范围应大于或等于现状调查的范围D:根据工程和环境特征以及环境功能要求而设定
销售百分比法是预测企业未来融资需求的一种方法。下列关于应用销售百分比法的说法 中，错误的是（ ）。 A.根据预计销售净利率和预计销售收入，可以预测净利润 B.根据预计应付账款/销售百分比和预计销售收入，可以预测应付账款的资金需求 C.根据预计金融资产/销售百分比和预计销售收入，可以预测可动用的金融资产 D.根据预计存货/销售百分比和预计销售收入，可以预测存货的资金需求
