此题为判断题(对，错)。
单纯、齐一、对称、均衡、对比、调和、比例、节奏、韵律等单一法则,不是单一法则的综合运用。()此题为判断题(对，错)。
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鲜奶蛋糕的裱制图案可以拼摆立体造型，但要注意高与低、大与小的比例关系。此题为判断题(对，错)。
构成形式美的组合规律主要包括整齐一律、对称均衡、比例匀称、节奏韵律、多样统一。()此题为判断题(对，错)。
图案构成时不一定对称,但要平衡。( )此题为判断题(对，错)。
传统采购管理强调采供双方之间是对立关系,而现代采购管理强调采供双方之间是合作关系。()此题为判断题(对，错)。
传统的中式冷菜拼盘造型在尺度比例方面追求的是形似。( )此题为判断题(对，错)。
变化与统一是食品造型图案美的重要原则之一。( )此题为判断题(对，错)。
