添加蔗糖可降低食盐的咸味，其效果取决于()的浓度。
A、蔗糖
B、食盐
C、溶液
D、汤汁
当食盐的浓度达到20%时，再多量的蔗糖也不能使甜味消失。()
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蔗糖、( )的浓度高时,水分活度低。A.食盐B.食品C.酸D.碱
厨房调料中,其水溶液呈碱性的是()。A.蔗糖B.淀粉C.小苏打D.食盐
下面溶液能够导电的是( )。A、酒精溶液B、食盐溶液C、蔗糖溶液D、无水硫酸
在室温下，相同浓度的蔗糖溶液与食盐水溶液的渗透压相等。
腌制是用食盐或以食盐为主，并添加硝酸盐或亚硝酸盐、蔗糖和香辛料等腌制材料对肉处理的过程。
1、在室温下，物质的量浓度相同的蔗糖溶液与食盐水溶液的渗透压相等。
