炼乳在饭店中以甜炼乳用途最多，常常用于制作()之类的甜食。
A.慕斯
B.果冻
C.乳冻
D.布丁
炼乳在饭店中以甜炼乳用途最多,常用于制作补丁之类的甜食。()此题为判断题(对，错)。
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下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。A．甜炼乳B．调制奶粉C．全脂奶粉D．淡炼乳
下列那组食物不适合做婴儿代乳品（）A.羊奶、甜炼乳B.牛奶、羊奶C.乳儿糕、甜炼乳D.奶粉、羊奶
炼乳分( )两种，在焙烤食品内使用较多。A.甜炼乳和水炼乳B.酸炼乳和淡炼乳C.甜炼乳和干炼乳D.甜炼乳和淡炼乳
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（ ）。A.甜炼乳B.调制奶粉C.全脂奶粉D.淡炼乳
下列不适宜喂养婴儿的奶制品是A.调制奶粉 B.全脂奶粉 C.淡炼乳 D.甜炼乳 E.酸奶
甜炼乳工艺中，我国国家炼乳质量标准规定乳中脂肪F与非脂乳固体SNF的比值（)A．8；16B．8：18C．8：20
