菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。()
为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）
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西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同，西餐套餐的标价方法是（）。A、在主菜后标出总价、副菜价格不标B、在甜品后面标出总价、其余品种不标C、按就餐规格和就餐人数而定D、在开胃菜前标出总价、其余品种不标
单选题餐饮服务单位不应将卫生间设置在（）。A 就餐场所B 食品处理区C 食品加工经营场所D 以上都对
单选题客人向饭店发出就餐或进行其它消费的要约，而饭店又接受了这一要约后，饭店与客人之间的（ ）关系便正式成立。A 经济B 合同C 权益D 服务
单选题西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同，西餐套餐的标价方法是（）。A 在主菜后标出总价、副菜价格不标B 在甜品后面标出总价、其余品种不标C 按就餐规格和就餐人数而定D 在开胃菜前标出总价、其余品种不标
多选题餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。A辅助性设备设施B使餐饮服务易于实现的产品C明显的服务D隐含的服务
多选题旅行社在采购餐饮服务前需考查餐厅的（）A餐饮质量B服务水平C价格D就餐环境
