制作巧克力乳冻时,牛奶与糖煮微沸后,加入切碎的巧克力和泡软的鱼胶、拌匀,()。A.煮至沸B.稍加热C.

题目内容(请给出正确答案)

制作巧克力乳冻时,牛奶与糖煮微沸后,加入切碎的巧克力和泡软的鱼胶、拌匀,()。

A.煮至沸

B.稍加热

C.稍冷冻

D.急速冻

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