“孔雀开屏”雕刻作品属于()类型。

第1题

立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。此题为判断题(对，错)。

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第2题

黄油雕的特点是()。A.雕刻的刀具没有固定的规格B.雕刻时需要适当的温度C.雕刻的作品便于长时间的保藏D.雕刻的原料不受季节的限制E.雕刻的原料受季节的限制

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第3题

“菊花”雕刻作品属于()类型。A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕

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第4题

食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。A.人物B.动物C.花卉D.建筑

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第5题

“西瓜篮”雕刻作品属于()类型。A.整雕B.零雕整装C.浮雕D.镂空雕

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第6题

雕刻中常用的胶水对人体有害,所以雕刻( )与菜肴要隔离。A.作品B.原料C.照明D.环境

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第7题

孔雀开屏的雕刻属于整雕。此题为判断题(对，错)。

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