A.人工合成原料
B.人工配制原料
C.人工调制原料
D.人工腌制原料
属于原料按自然属性不同分类的内容是( )。A、生物性原料B、矿物性原料C、鲜活原料D、腌制原料
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冷盘类型可以按( )划分。A.原料组成数目B.原料的组成昧型C.原料品种D.原料的自然属性
原料按自然属性不同可分为植物性原料、动物性原料、矿物性原料和干制水发原料等。()此题为判断题(对，错)。
烹饪原料品种的分类方法之一是()。A、自然属性B、生物属性C、动物属性D、植物属性
根据原料的自然属性不同，原料可以分为( )、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料。A、鲜活原料B、脱水原料C、动物性原料D、腌制原料
首创按自然属性分类的本草专著是
【填空题】最早按药物自然属性分类的著作是《（）》，载药（)种。
