此题为判断题(对，错)。
我国允许在谷类食品中强化的氨基酸有A、赖氨酸、牛磺酸B、赖氨酸、谷氨酸、苏氨酸C、赖氨酸、色氨酸D、赖氨酸、苏氨酸E、复合氨基酸
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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（ ）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸
当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是A．豆类及其制品B．肉类及其制品C．蛋类及其制品D．奶类及其制品E．谷类及其制品
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、色氨酸E、亮氨酸
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含A.蛋氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸
当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是A.豆类及其制品 B.肉类及其制品 C.蛋类及其制品 D.奶类及其制品 E.谷类及其制品
在谷类及制品中添加赖氨酸，可改善谷类食品的营养价值。
