此题为判断题(对，错)。
据我国营养调查，()和胡萝卜素是我们膳食中摄入量最缺乏的一种营养素。A、蛋白质B、碳水化合物C、维生素AD、维生素E
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视黄醇当量=( )A·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)B·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/60D.维生素A(mg)+β-胡萝卜素(mg)×1/6E.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6
某男子维生素A的摄入量为1000IU，β-胡萝卜素摄入量是3mg，视黄醇当量 (μgRE)是A．668B．801C．901D．1200E．1300
若维生素A的摄入量为1 000IU，β胡萝卜素摄入量是3mg，视黄醇当量(ugRE)应是A.668B.801C.901D.1200E.1300
预防亚硝基化合物危害的措施是A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成B、少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量C、多食新鲜蔬菜D、日光下曝晒，以促使光解E、以上均是
谷类中含量较丰富的维生素是A、硫胺素和尼克酸B、硫胺素和胡萝卜素C、维生素A和维生素DD、维生素C和胡萝卜素E、维生素A和维生素C
若维生素A的摄入量为1000IU，β-胡萝卜素摄入量是3mg，视黄醇当量(μgRE)应是A、668B、801C、901D、1200E、1300
